07апр

Бокал и рюмка

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Точка сборки: г. Санкт-Петербург
  • Адрес: центр дизайна Artplay
  • Телефон: +7 (812) 904-12-34
  • E-mail: belyakova@aurorateam.ru
Бокал и рюмка

7-9 апреля в Петербурге пройдет первый фестиваль напитков "Бокал и Рюмка".

"Бокал и Рюмка" – первое в своем роде событие, которое объединит на одной площадке профессионалов барной индустрии и ценителей, стремящихся глубже изучать историю и культуру потребления напитков.

Атмосферу праздника поддержат выступлением на сцене молодые музыкальные группы – Cricket Captains, Lovanda, VLNY, Vanyn, Esthetix, Mendream, Мальбэк и другие. Любители кино смогут провести время за просмотром фильмов о барной индустрии и легендарных алкогольных брендах.

Карта

Своим ходом

г. Санкт-Петербург:
  • метро "Новочеркасская", далее Маршруткой: № К269, Троллейбусом: № 7, 18 или Трамваем: № 10, 23 до остановки "Красногвардейская площадь", далее пешком ~200 метров.

Программа

7 апреля
  • 20:00 - Роберто Артусио, Кристиан Бугиада [Jerry Thomas Speakeasy, La Punta Expendio de Agave ]
  • 20:00 - Илья Бурнасов [HITCH & Apres Ski, ItalyGroup]
  • 20:00 - "Вступление: почему пиво — больше чем лагер и крафт, модный тренд или желтая жидкость. 20 фактов, которые поменяют ваше отношение к вопросу и объяснят, почему пиво стало тем, чем стало"
    Алексей Буров [барная группа "Пивная карта"] и Иван Шишкин [генеральный директор "Фест Федерейшн"]
  • 21:00 - Мальбэк
  • 8 апреля
  • 14:00 - Никита Матвеев [Imbibe]
  • 14:00 - "История. Что такое пиво, как оно появилось и почему оно такое?"
    Андрей Федоров [Форно Браво]
  • 15:00 - "Дегустация и вкусы пива. Как пить и получать в 5 раз больше удовольствия. Как научиться самому и научить гостей чувствовать и понимать пиво"
    Виктор Медов [Cicerone]
  • 15:00 - Игорь Зернов [El Copitas]
  • 16:00 - "Большой пивной бизнес: от ремесла до глобализации. Что происходит в большом пивном бизнесе сейчас и будет происходить в дальнейшем"
    Олег Рогозин [Драфт Экспресс]
  • 16:00 - Роберто Артусио, Кристиан Бугиада [Jerry Thomas Speakeasy, La Punta Expendio de Agave]
  • 16:00 - Антон Исаков [Гастрономика]
  • 17:00 - Сергей Фокин [Four Hands], Никита Матвеев [Imbibe]
  • 17:00 - Виктор Федотов [Bolshoy]
  • 17:00 - "Феномен крафтового пива: история появления, участники, основные вехи, будущее"
    Андрей Серганов [Бавариус, Pivbar, Бирмаркет, ID Brewery]
  • 18:00 - Владимир Николаев [Полторы комнаты]
  • 18:00 - "Как открыть пивоварню и запустить бренд с нуля"
    Олег Татуев [Konix]
  • 18:00 - Игорь Зорин [The Repa] и Виталий Горбенко [Абрау Дюрсо]
  • 19:30 - Cricket Captains
  • 20:30 - Mendream
  • 21:30 - VLNY
  • 9 апреля
  • 14:00 - "Способы и технологии производства, классификация и пивные мифы. Что такое хорошее пиво, а что такое плохое"
    Виктор Медов [Cicerone]
  • 14:00 - Григорий Кулеш, Игорь Карнаух [Apotheke]
  • 14:00 - Антон Абрезов и Артур Фролов [GRÄSxMADBAREN]
  • 15:00 - "Ассортимент. Как для пивовары выбирают, что сварить; а рестораторы — что предложить гостям"
    Николай Митчин [Василеостровская пивоварня, Beer Family Project]
  • 15:00 - Илья Чубаро [Ginza Project]
  • 15:00 - Евгений Викентьев [Винный Шкаф, Hamlet&Jacks] и Илья Астафьев в [Gin Tonic]
  • 16:00 - Артур Фролов [Madbaren]
  • 16:00 - "Крафтовое пивоварение в России на личном примере"
    Олег Татуев [Konix]
  • 16:00 - Антонио Фреза [Jerome]
  • 17:00 - Олеся Дробот [EM]
  • 17:00 - Константин Берлинец [Black China]
  • 17:00 - "Основные тенденции и перспективы пивного дела"
    Алексей Буров [Пивная карта] и Иван Шишкин [Фест Федерейшн, Солод и хмель]
  • 18:00 - Lovanda
  • 19:00 - Vanyn
  • 20:00 - Esthetix
Точные даты, время проведения и программу мероприятий уточняйте у организатора!

Галерея